Harina para Buñuelos

¿Para qué Sirve?

Mezcla lista para preparar deliciosos Buñuelos.

¿Cómo se Usa?

Mezcle el queso Costeño con la mezcla en polvo de buñuelo, Adicione poco a poco agua hasta formar una masa suave que no se peque en las manos. Agregue una bolita de masa de 30 g al aceite, ésta debe bajar al fondo y demorarse allí de 16 a 26 segundos y luego subir. Si la bolita sube antes de los 16 segundos, el aceite está demasiado caliente. Si no sube, el aceite está aún frío. La temperatura ideal es de 145 ºC a 150 ºC. Termine de armar los buñuelos y proceda a freír de 10 a 12 minutos o hasta que alcancen su coloración dorada característica.

Beneficios y Contraindicaciones

Solo requiere dos ingredientes adicionales para su preparación, agua y queso costeño.

Ingredientes

Solo requiere dos ingredientes adicionales para su preparación, agua y queso costeño.